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쌀가루로 간편하게 만드는 우리떡 세미나
쌀가루로 간편하게 만드는 우리떡 세미나

쌀을 세척하고 불리고 빻는 번거로운 과정은 이제 필요없습니다. 햇쌀마루 가루멥쌀과 가루찹쌀을 활용하여 손쉽게 떡 만드는 방법을 알려드립니다.

  • 지역 서울 및 수도권
  • 강사 전통떡부분 : 송림병 서준석명인 / 퓨전떡부분 : 모락모락테이블 장여진 강사
  • 문의 070-8661-9517

세미나 내용

6월달의 세미나 주제는 손쉽게 만들어 팔 수 있는 매입떡류로 "사지마세요! 만들어보세요!"라는 주제입니다.

전통떡 뿐만아니라 손쉽게 만드는 퓨전떡까지 진행합니다. 손쉽게 만들어 판매할 수 있는 매입떡류의 제작 방법을 진행하며, 먹는 이의 몸과 마음을 함께 어루만져 줄 수 있는 우리떡을 소개합니다.

시연&시식 품목 :



6월 21 ()

- 전통떡 : 오메기떡 및 단자류

- 퓨전떡 : 화과자(셋빼)

- 시식 : 가바영양찰떡, 통녹두유자설기


(시연메뉴는 사정에 따라 변동될 수 있습니다.)








신청일자

신청일자

세미나일시 신청인원 현재신청인원
2017.06.07 (수)  15:00~18:30 20명 6명
2017.06.14 (수)  15:00~18:30 20명 15명
2017.06.21 (수)  15:00~18:30 20명 15명